Antalya Nın Meşhur Piyaz Tarifi
Sizler için yılların piyazcısından aldığım sos tarifini hazırladım.
Antalya nın meşhur piyaz tarifi. 1 kase haşlanmış kuru fasulye 1 adet kuru soğan 1 adet domates 3 adet sivri biber 2 adet domates 1 tutam maydanoz. 177 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Antalyanın meşhur piyazı tarifi nasıl yapılır. 1 çay bardağı beyaz tahin yarım çay bardağı elma sirkesi 1 adet limon suyu 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon tuz.
O günden sonra dışarıda piyaz yeme gereği bile duymadım. Fasulye için malzemeler 2 sb. özelliklede şiş köfteyle mükemmel uyum sağlar. Dermason fasulye su.
Sen de üye ol beğendiklerini tarif defterine ekle sevdiğin yazarları takip et yeni tarifleri kaçırma. Tahin sos için malzemeler. Antalyanın meşhur piyazı tarifi. Antalya nın köfte ve piyazının meşhur olduğunu biliyorsunuzdur antalyalı olarak benim de enn sevdiklerimden olan nefis piyazın tarifini yıllar önce eşi köfte piyaz yapan abladan almıştım.
Piyaz türkiye nin bir çok yöresinde özellikle taratorsuz tahinsiz yapılır piyaz antalya da tahinle yapılan taratorla yapılır yenir. Tahinli piyaz köftenin yanına çok yakışır ve bağımlılık yapar bir gece önceden ıslattığınız fasulyeler eğer sıcak suyla ıslatıldıysa pişirirken de sıcak su eğer soğuk suyla ıslatıldıysa pişirirken de soğuk su kullanmalıyız. Merhabalar farklı bi tarifim var bugün sizlere. Orta ateş 90 dk.
Tahinli piyaz antalya usulü tarifi yapılışı. öncelikle derin bir kabımızın içine tahinimizi koyup üzerine sirkemizi ekleyip bir güzel karıştırıyoruz. Antalya gastronomisinin olmazsa olmazı taratorlu piyaz dır. Antalyanın meşhur piyazı tarifi yapılışı.
İşte bu tescilli lezzetin tarifi afiyet olsun. Meşhur antalya piyazı tarifi. Antalya da köfte piyaz olarak her yerde meşhur olan piyazın tarifini paylaşacağım. Antalya nın meşhur tahinli piyazının tarifi geldi.
1 yemek kaşığı fasulyeyi ayrı bir kaseye alıp üzerine yarım limon suyunu zeytinyağını sirke ve tahini alıp fasulyeleri ezerek karıştırıyoruz. Antalya piyazı artık tescilli. Esnaf lokantalarında çok satılır özel yemeye gidenleri çoktur. Haşlanmış fasulyelerin birazı ezilerek tahin sirke limon tuz ve ayarına göre su ilavesiyle hazırlanması.
Tarifin malzeme listesi için lütfen tıklayın.